منتديات ميغ 33العربية
للدخول الى المنتدى انقر هنا www.rsamsat.com

منتديات ميغ 33العربية

عالم أنترنت
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
زووووووورونا بروم >syria.rose جفتتات ناااار مسابقات فوتو وشوفو

شاطر | 
 

 سمك بالخردل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Travel_of_love
-( كبير مشرفين )-
-( كبير مشرفين )-


عدد المساهمات : 66
نقاط : 168
تاريخ التسجيل : 19/06/2009
العمر : 31
id mig33: : بلاد الله

مُساهمةموضوع: سمك بالخردل   الثلاثاء 14 يوليو 2009, 00:36

المقادير:

*

كيلو سمك فيليه.
*

2 ثمرة فليفلة رومي أحمر وأخضر.
*

ملعقة صغيرة خردل.
*

ربع ملعقة صغيرة كركم.
*

عصير ليمون.
*

بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.
*

ملح.
*

6 فصوص ثوم مقشر ومهروس.
*

زيت للتحمير.



الطريقة:

يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمون والخردل.



يقطع البصل والفليفلة إلى شرائح رفيعة.



يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفليفل والخردل والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى ينضج.



يقدم في سرفيس ويزيين بشرائح الليمون و البقدونس والبندورة المشوية.


وصحتين وعافية :heart:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tito2525
عضو جديد


عدد المساهمات : 39
نقاط : 38
تاريخ التسجيل : 26/06/2010
العمر : 29
id mig33: : www.nmig33.tk

مُساهمةموضوع: رد: سمك بالخردل   السبت 26 يونيو 2010, 19:25

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.nmig33.tk
 
سمك بالخردل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ميغ 33العربية :: المنتديات الأجتماعية :: منتدى المطبخ والسفرة الخليجة والعربية-
انتقل الى: